O suplemento mais utilizado por praticantes de atividades em
academia de ginastica, o Whey protein possui algumas variedades de qualidade
nas prateleiras de suplementos alimentares. Suplemento a base de proteína não
se restringe a Whey protein, como muitos pensam. Ao contrário, esse tipo de
suplementação é também encontrado em outros produtos, como é o caso de blend de
proteínas. Trata-se de um tipo de suplementação que oferece uma mistura
composta de mais de uma fonte de proteína, além de uma combinação de matérias
primas ricas nesse nutriente.
A escolha de qual seria a melhor suplemento proteico irá
depender das necessidades de cada indivíduo. Pensando nisso vamos citar as principais
diferenças entre os tipos de suplementação
Pré treino
Tudo irá depender do período de intervalo entre a refeição
(consumo do suplemento) e inicio do treino. Ocasiões onde há mais de 60 min de
intervalo, pode-se usar o blend proteíco. Já nas ocasiões em que há menos de 60
min o ideal é usar o Whey protein isolado ou concentrado. A indicação refere-se
as diferentes velocidades para digestão das proteínas X necessidade do organismo.
Pós treino
No pós-treino, o mais indicado é o Whey protein isolado,
hidrolisado ou concentrado, pois ele é digerido mais rapidamente. Nesse
período, quanto menos o intervalo de tempo entre o final do treino e o fornecer
nutrientes, mais eficiente a recuperação metabólica com o consumo do
suplemento.
Hipertrofia
Para atingir hipertrofia é preciso consumir proteínas de 3 a
4 horas, ou seja, refeições bem distribuídas ao longo do dia. Quando o
indivíduo puder fazer isso com alimentos sólidos, poderá consumir apenas Whey
protein ao final do treino. Já a pessoa que não pode contar com refeições
balanceadas recorrentes, pode recorrer ao blend de proteínas no decorrer do dia
e consumir o Whey ao final do treino.
Perfil de aminoácidos:
O Whey protein possui apenas um perfil de aminoácidos. Já o
blend protein pode ter diferentes perfis, tudo dependerá dos ingredientes do
produto – alguns por exemplo possuem albumina, soja, ervilha, arroz e caseína.
Tempo de digestão
O Whey protein é digerido mais rapidamente – em 30 minutos o
suplemento já fornecerá aminoácidos, durante até 90min de tal oferta. O Blend
de proteínas tem vários períodos de digestão, cada fonte tem seu tempo
específico.
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